世界是一盒珠寶。珠寶素來稀罕，人類巧取豪奪了奇珍。

有時，我們仍然會在眼前擁有一顆光芒璀璨的美鑽。

—《在雪豹峽谷中等待》席爾凡·戴松

從人類世的角度，地球在不同的地質時期創造了不同生命；而人類在各種旅程的途中，滅絕了野生動物、清除了森林，大樓拔地而立。

到了現在，沾滿這種污穢與真菌的鞋印，正踏著被狂暴的人類逼得退居邊陲的山神。

對於火山的噴發，格林達維克的居民彼時最擔心的不是生命的垂危；而是龐大且無序湧入的遊客，為了親睹那一盒人世間的奇珍。

就在山的另一頭碼頭邊，幾個熟悉的身影仍端坐在咖啡館的一隅，靜默地望著這一切。

電影《暖心龍蝦湯》裡有一幕，格林達維克當地居民望著電視銀幕，聽取彷彿來自世界另一頭既熟悉又陌生的臆測。在這個充斥著不真實與虛妄的訊息的時代，他們或多或少懷疑自己是否真的有幸親臨這場人類的浩劫、地質的重生。當火山噴發十多天後，這部電影在台灣的戲院裡正上映著；而電影裡的人事早已物換星移，至少那些朗讀聚會不再繼續，我好奇「時代記」這個緬懷故人的活動是否仍然存在。

而那些看過這部電影，卻又再次走進戲院的觀眾，有的人生命中的某段旅程和電影裡的「碼頭咖啡」有過聯繫；有的人仍持續嚮往著這一塊可能是人世間稀罕的不毛之地。確實有另外一群人，其實從未去過冰島，甚至未曾聽聞格林達維克、碼頭咖啡，卻仍深深地被電影的視覺打動。與其說是視覺，倒不如說是在疫情翻攪的這段漫長的時間裡，我們以各種自己熟悉的載體或方式，關切著這個世界。人類從來沒有如此般地關切彼此。

一段西方文明的隱喻

也有人問我，這究竟是一部紀錄片，還是導演巧心鋪設的偽劇情片？每一幕都美的像一張張明信片，《暖心龍蝦湯》關乎的不僅是那一碗熱騰騰的龍蝦湯，而是一個小鎮的盛衰，一個原先被世界遺忘或屏棄的社群；他們用自己的方式，分享、剖析、評論與理解著這個世界。這些和你我熟悉與操作的數據、議題毫無關聯，他們甚至不知道將來有一天即將成為電影的主角。

電影最初打動我的，是碼頭兄弟為格林達維克所付出的一切。他們從70年代起開始經營「碼頭咖啡」；儘管無心插柳，卻造福了當地居民，更因龍蝦湯意外的翻紅，吸引了大批的觀光客湧入這個原來只有幾百人居住的小鎮。撐起《暖心龍蝦湯》這部電影的，則是那些只有當地居民、甚至縮至光顧咖啡館的常客們，相愛、真摯，與彼此關懷的人生況味。

電影的最後一幕，八十多歲的弗德里克或許已經記不得那些吟唱過的歌詞；他甚至不記得碼頭咖啡，不知道自己身在何處。那些即將消失的日常，是電影慢火熬煮出來的那一碗湯；也許你無法親自品嚐，卻早已熟悉它的滋味。